تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

جام جهانی ۲۰۱۸: معرفی ۹ غذای روسی اصيل و خوشمزه به مناسبت ميزبانی روسيه

روسیه به­ خاطر غذاهای خوشمزه‌اش مشهور است. یکی از آن ها سوپ معروف بُرش است. بلینی و پلمنی و همچنین بیف ‌استروگانُف از دیگر غذاهای اصیل روسی هستند.

جام جهانی ۲۰۱۸ فوتبال هم به مرحله پایانی خودش رسید و دو تیم جنگنده و با سبک فرانسه و کرواسی با ستارگان خودشون یعنی کیلیان امباپه، آنتوان گریزمن، و لوکا مودریچ به فینال رسیدند. ما که از میانه راه حدس می زدیم که فرانسه قهرمان این جام میشه. نظر شما چیه؟

اگر جام جهانی ۲۰۱۸ را از طریق تلویزیون یا به صورت آنلاین و نه در کشور میزبان تماشا می‌کنید، یک راه آسان برای احساس نزدیکی بیشتر به روسیه این است که غذاهای معروف روسی مانند بُرش را درست کنید.      در طی روزهای گذشته از جام جهانی، زمانی بسیار کافی برای کشف دنیای عمیق و غنی غذاهای روسی داشتید. در این مقاله، فهرستی از ۹ غذای روسی آورده‌ایم که می توانستید همزمان با تماشای بازی­های دیدنی فوتبال نوش جان کنید و بعد از اتمام جام جهانی نیز از پختن آن ها لذت ببرید. امروز، برای شما طرز تهیه یکی از محبوب ترین این غذاها به نام بُرش را هم توضیح داده ایم.

اما قبل از معرفی غذا کمی دربار آشپزی روسی بدونید هم خوبه. آشپزی روسی، مجموعه‌ای از سنت ‌های گوناگون آشپزی مردم روسیه است. غذاهای روسی متنوع هستند و ردپای آشپزی شمال و شرق اروپایی، قفقازی، آسیای مرکزی، سیبری و آسیای شرقی در آن ها دیده می‌شود. غذاهای روسی ماهیت متنوع خود را وامدار گستره‌ی وسیع و چند قومیتی روسیه هستند. پایه‌های غذاهای روسی توسط غذای دهقانان روستایی در آب و هوای بسیار شدید و با ترکیبی از ماهی‌های فراوان، گوشت، مرغ، خاویار، قارچ، انواع توت ‌ها و عسل گذاشته شد. محصولات چاودار، گندم، جو و ارزن مواد تشکیل دهنده بسیاری از نان‌ها، پنکیک‌ها، کیک‌ها و غلات صبحانه بودند. سوپ و خورش‌ها با ماهی و گوشت تازه‌ فصلی یا ذخیره شده تهیه می‌شوند و این ‌ها تا قرن بیستم غذای اصلی اکثریت قریب به اتفاق روسی‌ها باقی ماندند.

گسترش گستر‌ه فرهنگ روسیه و تاثیرپذیری و علاقه ‌روس ها در قرن های شانزدهم تا هجدهم، مواد اولیه و تکنیک‌های آشپزی بیشتری را با خود به همراه آورد و این کشور را به یکی از غنی‌ترین کشورها در زمینه مواد اولیه غذایی تبدیل کرد. در طی همین دوره بود که گوشت‌ و ماهی دودی، قنادی، سالاد و سبزیجات سبز، شکلات، بستنی، و آبمیوه از خارج از کشور وارد شد. دست‌کم برای اشراف شهری و شهرستانی ‌های اصیل، راه برای ادغام خلاقانه این مواد جدید در ظروف سنتی روسی باز شد. در ادامه، چند غذای معروف روسی را به شما معرفی می کنیم.

بُرش (Borscht)

بُرش، معروف ‌ترین غذای روسی است. البته این غذا در اکثر کشورهای اروپای شرقی نیز پخته می شود. رنگ قرمز و متفاوت این غذا به­ خاطر وجود چغندر قرمز (لبو) است. این سوپ را می‌توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد. از دیگر مواد آن هویج، پیاز، گوجه فرنگی، آب گوشت گاو یا مرغ و خامه ترش است.

مواد لازم برای تهیه بُرش

·       ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون فرابکر

·       ۱ پیاز متوسط خرد شده

·       ۲ پیمانه آب گوشت گاو یا آب سبزیجات

·       ۱ سیب زمینی متوسط، بدون پوست و نگینی شده

·       یک دوم قاشق چای خوری نمک

·       یک چهارم قاشق چای خوری فلفل تازه

·       یک و نیم پیمانه چغندر بخارپز نگینی شده (به بخش راهنمایی توجه کنید)

·       یک چهارم فنجان خامه ترش

·       ۱ قاشق غذا خوری تازه جعفری خرد شده

·       دو قاشق چایخوری سرکه

 آماده سازی

  • روغن را در یک ماهی‌ تابه بزرگ روی حرارت متوسط حرارت دهید. پیاز را بیفزایید و بگذارید بپزد، حدود ۴ دقیقه هم بزنید تا طلایی شود. آب گوشت، سیب زمینی، نمک و فلفل را بیفزایید و بگذارید تا به مرحله جوشیدن برسد. سپس، حرارت را کم کنید و بگذارید آن قدر بپزد تا سیب‌زمینی نرم شود. این مرحله در حدود ۸ دقیقه طول می‌کشد. چغندر و سرکه را اضافه کنید و دوباره بگذارید بجوشد. در ماهی تابه را بگذارید و ۲ تا ۳دقیقه دیگر صبر کنید تا سیب زمینی نرم‌تر و لبو کاملا قرمز شود.
  • خامه ترش را اضافه کنید و سوپ را به همراه کمی جعفری خرد شده سرو کنید.

راهنمایی: نحوه آماده سازی چغندرها

سر سبز چغندر (اگر داشته باشد) و انتهای ریشه را بزنید؛ پوست آن را با یک پوست‌کن بکنید. چغندر را به مکعب‌های ۵/۲ سانتی‌متری خرد کنید

ـ  بخارپز کردن: چغندرها را در سبد بخار پز بگذارید و آن را روی یک قابلمه بزرگ با یک اینچ آب درحال جوش بگذارید. درش را بگذارید و اجازه دهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با حرارت زیاد بپزد تا نرم شود.

ـ پخت در مایکروویو: چغندر را در یک ظرف شیشه‌ای قرار دهید، ۲ قاشق غذاخوری آب بیفزایید، در ظرف را کاملاً ببندید و مایکروویو را روی درجه بالا قرار دهید و بگذارید ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزد. بعد اجازه دهید ۵ دقیقه با در بسته باقی بماند.

پلمنی (Pelmeni)

پلمنی نوعی پیراشکی است که با خمیر بسیار نازک تهیه می‌شود و معمولاً با گوشت چرخ شده گوسفند یا مرغ و یا قارچ و پیاز پر می‌شود. تهیه پلمنی زمان زیادی لازم دارد، چرا که در شیوه سنتی، دست‌کم ۲۴ ساعت پیش از سرو باید فریز شود و بعد در آب جوشانده شود.

وارنیکی (Vareniki)

ممکن است شبیه به پلمنی باشد، اما تفاوت اصلی میان این دو غذا، ضخامت خمیرشان است. با این که خمیر پلمنی بسیار نازک است، اما خمیر مورد استفاده برای ساختن وارنیکی باید بسیار ضخیم باشد. تنوع وارنیکی از پلمنی بیشتر است، و هم می‌شود به صورت شیرین و هم بدون شکر آن را تهیه کرد. خمیر وارنیکی را می توان با گوشت یا سبزی و یا حتی با زردآلوی خشک یا گیلاس پر کرد.

(Beef Stroganoff)بیف استروگانف

آن طور که گزارش شده، اولین بار نام این غذا در آثار چاپی سال ۱۸۷۱ دیده شده‌ است. بیف‌استروگانف حاوی نوار های نازک گوشت گاو، قارچ و پیاز است و به همراه نوعی سس خامه ای سرو می شود. باور بر این است که نام این غذا از خانواده اشرافی استروگانف  که از قرن شانزدهم تا نوزدهم در روسیه زندگی می‌کرده‌اند گرفته شده ‌است.

سالاد اولویه (Olivier Salad)

یکی از غذاهای ساده‌تر روسی، سالاد اولویه است که با ترکیب سیب زمینی آب پز، هویج، تخم مرغ، نخود فرنگی، خیارشور، پیاز و گوشت به همراه سس مایونز تهیه می‌شود. این غذا اولین بار توسط  Lucien Oliver، سرآشپز بلژیکی یکی از رستوران‌های مشهور مسکوبه نام  ارمیتاژ در دهه ۱۸۶۰ ایجاد و به نام او ثبت شد.

بلینی (Blini)

بلینی‌ نوعی پنکیک نازک است که شباهت بسیاری کرپ های فرانسوی دارد و با آرد گندم درست می شود.  آن ها را لوله می‌کنند و می‌توان آن ها را به صوت شیرین یا بدون شکر سرو کرد. نوع بدون شکر آن حاوی خاویار و سالمون دودی و پنیر خامه‌ای است در حالیکه نوع شیرین آن شامل عسل، مربا و شیر تغلیظ شده است.

خاویار (Caviar)

خاویار تخم ماهی است، عمدتاً از گونه های استروژن موجود در دریای خزر. خاویار زمانی یک غذای لوکس و مقرون به صرفه بود، حتی در اتحاد جماهیر شوروی. امروزه قیمت ۱ کیلوگرم خاویار به ۱۰۰۰ پوند هم می‌رسد. خاویار را میتوان به تنهایی یا با نان و کره، و با خامه ترش، ماهی قزل آلا و بلینی سرو کرد.

سولیانکا (Solyanka)

سولیانکا یک سوپ ترش و تند است که آنقدر سنگین که می‌تواند غذای اصلی باشد. این غذا با چند مدل گوشت پخته می‌شود، از جمله گوشت گاو و مرغ. همچنین با ترشی در آب نمک، گوجه فرنگی، پیاز، زیتون و شوید هم تهیه می‌شود. واژه solyanka معادل واژه نمک در زبان روسی است.

گلوبسی (Golubsty)

گلوبسی یا دلمه روسی است با برگ‌های کلم که با گوشت و برنج پرشده‌اند تهیه و به همراه خامه ترش سرو می‌شود.  

 

 

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ حمید اصغری لو رفت

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید حمید اصغری لو رفت

کاربران گرامی در این ساعت برای شما ♫ دانلود آهنگ شنیدنی و جذاب لو رفت با صدای حمید اصغری به همراه تکست و بهترین کیفیت آماده کرده ایم ♫

شعر و ملودی : رضا طاهرخانی | تنظیم قطعه : مصطفی مؤمنی

Download New Music BY : Hamid Asghari | Lo Raft With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

متن آهنگ لو رفت حمید اصغری

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

تو فکر می کنی چی؟ از من دور میشی که چی؟●♪♫

دستت رو شد واسم، تو تو خودِ خودشی●♪♫

خودِ اون که عینِ خودمه، دیوونشم! دیوونمه!●♪♫

تازه پیدات کردم، دیگه از دست نمیدمت…●♪♫

وقتی که تو قلب منی، اصلاً هر جام می خوای برو●♪♫

تو فراموشی بگیرم، نمیشه یادم بره تورو●♪♫

ببین دیگه لو رفت، عشقمون!●♪♫

بی خیالِ حرف این و اون…●♪♫

نکن پنهون، پیشِ کسی●♪♫

منو دیگه از خودت بدون●♪♫

شعر و ملودی : رضا طاهرخانی

نمی بینم هیچ کسو دیگه●♪♫

آخه مثِ تو واسم کیه؟●♪♫

به تو رسیدم تصمیممه، بگو که تصمیمِ تو چیه؟●♪♫

ببین دیگه لو رفت، عشقمون!●♪♫

بی خیالِ حرف این و اون…●♪♫

نکن پنهون، پیشِ کسی●♪♫

منو دیگه از خودت بدون●♪♫

نمی بینم هیچ کسو دیگه●♪♫

آخه مثِ تو واسم کیه؟●♪♫

به تو رسیدم تصمیممه، بگو که تصمیمِ تو چیه؟●♪♫

ببین دیگه لو رفت عشقمـــــون….●♪♫

شبیه خودمی، نیمه ی گمشدمی●♪♫

دور نشی یهو ازم، نزدیک شو یه کمی●♪♫

همیشه توی فالتم، می بینی پای ثابتم●♪♫

می خوام اینو همه آدما بدونن که با تو، توی رابطه ام●♪♫

ببین دیگه لو رفت، عشقمون!●♪♫

بی خیالِ حرف این و اون…●♪♫

تنظیم قطعه : مصطفی مؤمنی

نکن پنهون، پیشِ کسی●♪♫

منو دیگه از خودت بدون●♪♫

نمی بینم هیچ کسو دیگه●♪♫

آخه مثِ تو واسم کیه؟●♪♫

به تو رسیدم تصمیممه، بگو که تصمیمِ تو چیه؟●♪♫

ببین دیگه لو رفت، عشقمون!●♪♫

بی خیالِ حرف این و اون…●♪♫

نکن پنهون، پیشِ کسی●♪♫

منو دیگه از خودت بدون●♪♫

نمی بینم هیچ کسو دیگه●♪♫

آخه مثِ تو واسم کیه؟●♪♫

به تو رسیدم تصمیممه، بگو که تصمیمِ تو چیه؟●♪♫

ببین دیگه لو رفت، عشقمــــون!●♪♫

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ حمید اصغری لو رفت

دانلود آهنگ حمید اصغری لو رفت

ادامه‌ی پست

بیوگرافی کامل ادوارد نورتون از کودکی تا به امروز + تصاویر

ادوارد نورتون (Edward Norton) بازیگر، تهیه کننده، فیلم‌نامه‌نویس و کارگردان آمریکایی است. او اولین بار در سال ۱۹۹۶ و برای بازی در فیلم ترس کهن (۱۹۹۶) نامزد جایزه اسکار بهترین بازیگر نقش مکمل مرد شده و یک سال بعد برای ایفای نقش در فیلم تاریخ مجهول آمریکا نامزد جایزه اسکار بهترین بازیگر نقش اول مرد شد. حفظ ایمان (۲۰۰۰) تنها فیلمی است که وی کارگردانی کرده‌است. وی برای بازی در فیلم مرد روی ماه مدنظر بود اما به دلیل حضورش در فیلم باشگاه مشت زنی این نقش به جیم کری‌ رسید. نورتون تجربه بازی در فیلم‌های ابرقهرمانی را نیز دارد؛ او در سال ۲۰۰۸ در فیلم هالک شگفت انگیز، در نقش هالک ظاهر شد. او از سال ۲۰۱۰ سفیر صلح سازمان ملل در موضوع تنوع زیستی است. در این مطلب می‌خواهیم بیوگرافی این بازیگر محبوب را با هم مرور کنیم. با رازی بلاگ همراه باشید.

اطلاعات کلی

نام ادوارد هَریسون نورتون (Edward Harrison Norton)
متولد ۱۸ اوت، ۱۹۶۹ (۲۷ مرداد ۱۳۴۸)
محل تولد بوستون، ایالات متحده آمریکا
قد ۱۸۳
شغل بازیگر، کارگردان و تهیه کننده سینما
وضعیت تأهل متأهل

بیوگرافی ادوارد نورتون

ادوارد هَریسون نورتون در اوت ۱۹۶۹ در بوستون، ماساچوست، ایالات متحده آمریکا به دنیا آمد، اما در کلمبیا، مریلند، ایالات متحده، بزرگ شد. او و خواهرش مالی از روز اول زندگی مرفهی داشتند: مادرشان رابین یک معلم و پدرشان ادوارد یک وکیل بود. پدربزرگش برای اختراع سوپرمارکت شهرت داشت – او یک معمار، یک توسعه دهنده مشاور املاک و خالق بسیاری از مراکز توریستی بوستون بود.

ادوارد نورتون از کودکی می‌دانست که می‌خواهد به روی صحنه برود. او در سن ۶ سالگی و با تماشای نمایش “اگر من یک پرنسس بودم” (If I were a princess) به بازیگری علاقه مند شد. این بازیگر معروف اعتراف می‌کند که در آن زمان نمی‌توانست چشم از صحنه بردارد و تئاتر قلب او را ربوده بود. پس از مدتی، ادوارد کوچک به مرکز هنرهای نمایشی کلمبیا، تحت سرپرستی اورنستین رفت و در سن ۸ سالگی در یک نمایش محلی شرکت کرد.

جدیت او در بازیگری و سؤال‌هایی که درباره شخصیت‌ها و تفسیرهای جالب اش از نقش‌هایش می‌پرسید، مدرسین کلوپ بازیگری را به وجد می‌آورد. برای نورتون صحنه جایی بود که او می‌توانست خودش باشد و هر آنچه در درون اش است را نشان دهد. زندگی تئاتری از صبحانه‌های مادر و سخنرانی‌های پدر درباره تحصیلات کلاسیک، واقعی‌تر می‌نمود.

ادوارد نورتون پس از اتمام دبیرستان وایلد لیک در سال ۱۹۸۵ طبق خواسته والدین اش به دانشگاه ییل وارد شد. تا پنج سال بعد تحصیل در این دانشگاه برای او یک عذاب بود و تنها قسمت خوشایند ماجرا شرکت در اجراهای تئاتر دانشگاه بود که باعث شد مهارت‌های بازیگری خود را ارتقا دهد.

ادوارد نورتون در جوانی

ادوارد با دریافت لیسانس تاریخ دوباره طبق خواسته والدین اش به اوساکا (ژاپن) رفت تا در شرکت پدربزرگ اش Enterprise Community Partners کار کند. کار در این صنعت باعث شد که به یکی از اعضای هیئت مدیره تبدیل شود. با اینحال با بازگشت به آمریکا نورتون دیگر نمی‌توانست تظاهر کند، بنابراین دیگر به سر کار نرفت. این عمل او باعث رسوایی‌اش در خانواده می‌شد اما مشاجره‌اش با پدر کوتاه بود:

تو نمی‌توانی همه چیز را رها کنی. آیا متوجه می‌شوی که به من خیانت می‌کنی؟

متوجه می‌شوم، اما به زودی مرا می‌بخشی. خیانت به خود ترسناک‌تر است.

در عرض یک هفته، ادوارد به تست یک دقیقه‌ای نمایشنامه نویس معروف، ادوارد آلبی رفت و در نمایش Fragment نقشی را از آن خود نمود. به این صورت بود که فعالیت او در تئاتر Signature نیویورک آغاز شد.

فیلم‌های او

تریلر “ترس کهن” (Primary Fear) در سال ۱۹۹۶ و بازی در نقش یک نوجوان روانی به نام آرون که در زندان بود، به اولین فعالیت سینمایی او تبدیل شد. نورتون توانست فیلم را از آن خود کرده و توجهات را از شخصیت اصلی با بازی ریچارد گر سلب کند. تمام جوایز و نامزدی‌های فیلم به نوعی با این بازیگر جوان مرتبط بودند. او برای این فیلم جایزه گلدن گلوب را دریافت کرد و نامزد دریافت جایزه اسکار بهترین بازیگر مکمل مرد شد.

ادوارد نورتون در مراسم اسکار

او بعدها بازهم نامزد اسکار شد، از جمله نامزدی در جایزه اسکار بهترین بازیگر مرد برای فیلم نئونازی “تاریخ مجهول آمریکا” (American History X). نورتون نقش یک نازی را ایفا کرد که در عقاید خود بازبینی کرده بود. این فیلم در آن زمان به خشونت گرایی متهم شد اما منتقدان این خشونت را لازمه فیلم و کاملاً واقعی دانستند.

ادوارد نورتون در کنار برد پیت، بازیگران فیلم به یاد ماندنی باشگاه مشت زنی (Fight club)

فیلم بعدی یکی از مهم‌ترین فیلم‌های کارنامه اوست. این بازیگر برای نقش آفرینی در فیلم اقتباسی “باشگاه مبارزه” (Fight Club) از چاک پالنیک نامزد دریافت جایزه نشد اما به شهرت رسید. تصاویر ادوارد نورتون و برد پیت که در نقش اشرار آنارشیست با شخصیت‌های روان گسیخته ظاهر شده بودند بر تیشرت ها، پوسترها، کلاه‌ها و نقاشی های دیواری ساختمان‌ها دیده می‌شد. صحنه‌هایی از شخصیت نورتون که از بی خوابی رنج می‌برد به همراه مبارزات اش در باشگاه در فضای اینترنت گسترش یافت و به انواع مختلف و خنده دار بازسازی شد.

ادوارد نورتون در فیلم باشگاه مبارزه

ادوارد نورتون در سال ۲۰۰۰ عرصه کارگردانی را تجربه کرد و یک فیلم کمدی رمانتیک ساخت، “حفظ ایمان” (Keeping the Faith)، که از بازی‌های قبلی‌اش در نقش اوباش متفاوت بود. او این فیلم را به مادرش رابین تقدیم کرد که در سال ۱۹۹۷ بر اثر تومور مغذی درگذشت. نورتون در پاسخ به سؤال روزنامه نگاران درباره کارگردانی گفت:

استرس بسیار زیادی دارد و موهای آدم را سفید می‌کند. اما اینکه بخواهی همانند یک مدیر عقاید، مشکلات و راه حل‌های افراد بسیاری را اداره کنی، بسیار لذت بخش است.

نورتون در سال ۲۰۰۶ شخصیت‌های جدیدی را تجربه کرد و در اقتباس “پردهٔ رنگی” (The Painted Veil) از اثر کلاسیک بریتانیایی سامرست موآم شرکت کرد. نائومی واتس نقش مقابل او را ایفا نمود.

ادوارد نورتون و نائومی واتس

نورتون در سریال تلویزیونی “استلا” (Stella) نقش خودش را ایفا می‌کرد. از بازی‌های تحسین برانگیز دیگر او عبارت‌اند از: قلمرو بهشت (Kingdom of Heaven)، شعبده باز (The Illusionist) و هالک شگفت‌انگیز (The Incredible Hulk).

نورتون در سال ۲۰۱۰ در تریلر درام “استون” (Stone) نقش اصلی را ایفا کرد. او نقش مجرمی را ایفا کرد که برای هر آزمایشی آماده بود. میلا یوویچ نقش همسر زیبای او و رابرت دنیرو هم نقش بازرسی را ایفا کرد که باید سرنوشت شخصیت او را مشخص می‌کرد.

ادوارد نورتون در کنار مایکل کیتون در فیلم مرد پرنده ای (Birdman)

ادوارد در سال ۲۰۱۴ در کمدی “مرد پرنده‌ای” (Birdman) نقش یک بازیگر برادوی را ایفا کرد. نقش او با جوایز مختلف و تحسین رسانه‌ها مواجه شد. این فیلم نامزد ۹ جایزه اسکار شد و ۴ جایزه را از آن خود نمود. اگرچه تمام بازیگران اصلی فیلم – مایکل کیتون، ادوراد نورتون و اما استون – نامزد شدند اما هیچ کدام برنده جایزه اسکار نشدند.

ادوارد نورتون به همراه بیل میلگلیور تهیه کننده و استوارت بلامبرگ نویسنده، شرکت Class 5 Films را تأسیس کرد.

ادوارد نورتون و برد پیت

در مه ۲۰۱۵ کمدی “باشگاه مبارزه ۲″، ادامه همان کتابی که فیلم اقتباسی‌اش باعث شهرت نورتون شد، انتشار یافت. پس از انتشار این آلبوم شایعه شد که فیلم آن هم ساخته می‌شود. طبق اخبار رسانه‌ها برد پیت تلاش کرد پالنیک را متقاعد کند که اقتباس آن ساخته شود. طبق این کتاب مدت‌ها گذشته و شخصیت اصلی صاحب زن و فرزند شده است، بنابراین سن این بازیگران نمی‌تواند مانع حضور آن‌ها در فیلم باشد. اما درباره ساخت این فیلم اطلاعاتی در دسترس نیست.

نورتون در سال ۲۰۱۶ در درام “زیبایی موازی” (Collateral Beauty) حضور یافت. به جز نورتون، ویل اسمیت و کیرا نایتلی هم در این فیلم که درباره ناامیدی یک سهام دار در زندگی بود، نقش آفرینی کردند.

ادوارد نورتون در کنار ویل اسمیت در فیلم زیبایی موازی

ادوارد نورتون هنوز هم بازیگری می‌کند اما در سال ۲۰۱۷ فیلمی از او منتشر نشد. با این حال نورتون به گروه بازیگران کارتون کمدی Isle of Dogs ملحق شد، این کارتون در سال ۲۰۱۸ منتشر شد. اسکارلت جوهانسون، برایان کرانستون، تیلدا سوئینتون و بیل مری، در این کارتون صدا پیشگی کردند.

زندگی شخصی

ادوراد نورتون با بازیگرانی مانند سلما هایک و درو بریمور روابط نزدیکی داشت. او همچنین با کورتنی لاو خواننده هم رابطه داشت و به همراه او در یک جلسه از تور گروه Hole به عنوان نوازنده گیتار شرکت کرد.

ادوارد نورتون و همسرش شانا رابرتسون

ادوارد در سال ۲۰۱۱ از شانا رابرتسون تهیه کننده خواستگاری کرد و در سال ۲۰۱۲ با هم ازدواج کردند. در مارس ۲۰۱۳ پسرشان اطلس به دنیا آمد.

ادوارد نورتون به زبان ژاپنی صحبت می‌کند. او طرفدار گروه Black Flag است.

ادوارد نورتون و پسرش اطلس

نورتون حامی الیوت اسپیتزر فرماندار نیویورک بود و از جرج بوش پسر انتقاد می‌کرد. او همچنین تهیه کنندگی فیلم By the People: The Election of Barack Obama، که درباره رئیس جمهور باراک اوباما بود، را برعهده داشت.

ادوارد نورتون و جان کیوسک

گفته می‌شود که ادوارد نورتون با جان کیوسک نسبت فامیلی دارد. زیرا چهره آن دو شبیه هم است و تقریباً هم قد هستند (قد جان ۱۸۸ سانتی متر و قد نورتون ۱۸۳ سانتی متر است) و می‌توانند برادر هم باشند اما در حقیقت هیچ نسبتی با هم ندارند.

فیلم شناسی

  • ترس کهن (Primal Fear – ۱۹۹۶)
  • همه می‌گویند دوستت دارم (Everyone Says I Love You – ۱۹۹۶)
  • راندرز (Rounders – ۱۹۹۸)
  • باشگاه مبارزه (Fight Club – ۱۹۹۹)
  • حفظ ایمان (Keeping the Faith – ۲۰۰۰)
  • امتیاز (The Score – ۲۰۰۱)
  • فریدا (Frida – ۲۰۰۲)
  • کسب و کار ایتالیایی (The Italian Job – ۲۰۰۳)
  • قلمرو بهشت (Kingdom of Heaven – ۲۰۰۵)
  • شعبده باز (The Illusionist – ۲۰۰۶)
  • هالک شگفت انگیز (The Incredible Hulk – ۲۰۰۸)
  • اختراع دروغ (The Invention of Lying – ۲۰۰۹)
  • استون (Stone – ۲۰۱۰)
  • دیکتاتور (The Dictator – ۲۰۱۲)
  • مرد پرنده‌ای (Birdman – ۲۰۱۴)

تصاویری از ادوارد نورتون


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

بیوگرافی آن هاتاوی از کودکی تا به امروز + تصاویر

بیوگرافی امبر هرد از کودکی تا امروز + تصاویر

بیوگرافی اورلاندو بلوم از کودکی تا به امروز + تصاویر

بیوگرافی کامل لئوناردو دیکاپریو به همراه فیلم‌شناسی

بیوگرافی کیانو ریوز از کودکی تا امروز + فیلم‌شناسی و تصاویر

بیوگرافی تام هنکس از کودکی تا به امروز + تصاویر

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ سامان جلیلی میخوامت بی اراده

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید سامان جلیلی میخوامت بی اراده

در این ساعت برای شما کاربران عزیز ♫ دانلود آهنگ جذاب و دلنشین میخوامت بی اراده با صدای هنرمند سامان جلیلی به همراه تکست و بهترین کیفیت آماده کرده ایم ♫

شعر و ملودی : سامان جلیلی

Download New Music BY : Saman Jalili | Mikhamet Bi Erade With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

متن آهنگ میخوامت بی اراده سامان جلیلی

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

میخوامت، بی اراده!●♪♫

بی حاشیه و ساده…●♪♫

شعر و ملودی : سامان جلیلی
بگو با منی، آره!●♪♫

این بستگی به تو داره●♪♫

این حسو به تو، مدیونم●♪♫

میدم واسه تو، جونم●♪♫
دنیا بی تو، معنی نداره…●♪♫

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ سامان جلیلی میخوامت بی اراده

به زودی از رسانه موزیکفا…

دانلود آهنگ سامان جلیلی میخوامت بی اراده

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ احمد سعیدی با من بمان

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید احمد سعیدی با من بمان

هم اکنون دانلود کنید و لذت ببرید از ♫ آهنگ فوق العاده زیبای با من بمان از خواننده محبوب و جوان کشور احمد سعیدی به همراه تکست و بهترین کیفیت از رسانه موزیکفا ♫

Download New Music BY : Ahmad Saeedi | Ba Man Beman With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

متن آهنگ با من بمان احمد سعیدی

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ احمد سعیدی با من بمان

به زودی از رسانه موزیکفا…

دانلود آهنگ احمد سعیدی با من بمان

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ دانوش کی غیر من

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید دانوش کی غیر من

هم اکنون با ما همراه شوید با ♫ دانلود آهنگ بسیار زیبا و شنیدنی کی غیر من با صدای دانوش به همراه تکست و بهترین کیفیت در رسانه موزیکفا ♫

تنظیم قطعه : مسعود جهانی

Download New Music BY : Danoosh | Ki Gheyre Man With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

متن آهنگ کی غیر من دانوش

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

کی تورو عاشقت کرده، که تا این حد دوری از من؟●♪♫

منی که هر کاری میشد می کردم… تونستی…●♪♫

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ دانوش کی غیر من

به زودی از رسانه موزیکفا…

دانلود آهنگ دانوش کی غیر من

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ مهدی آذر و میثم ابراهیمی عاشق شدم رفت

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید مهدی آذر و میثم ابراهیمی عاشق شدم رفت

و اینک سوپرایز ویژه سایت موزیکفا برای شما همراهان گرامی ♫ دانلود آهنگ زیبا و شنیدنی عاشق شدم رفت از مهدی آذر و میثم ابراهیمی به همراه تکست و بهترین کیفیت ♫

تنظیم قطعه : مسعود جهانی

Download New Music BY : Mehdi Azar Ft. Meysam Ebrahimi | Ashegh Shodam Raft With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

 

متن آهنگ عاشق شدم رفت مهدی آذر و میثم ابراهیمی

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

عاشق شدم، رفت!●♪♫

کردی بیقرارم…●♪♫

تنظیم قطعه : مسعود جهانی

از تو یه دلتنگی، مونده برا من●♪♫

آخه کی می خواد، بیاد جاتو بگیره؟●♪♫

دنیا می خواد…●♪♫

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ مهدی آذر و میثم ابراهیمی عاشق شدم رفت

به زودی از رسانه موزیکفا…

دانلود دمو در لینک زیر…

دانلود آهنگ مهدی آذر و میثم ابراهیمی عاشق شدم رفت

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ محسن چاوشی صید جگر خسته

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید محسن چاوشی صید جگر خسته

سوپرایز امشب رسانه موزیکفا ♫ دانلود آهنگ بسیار زیبا و دلنشین صید جگر خسته با صدای خواننده محبوب کشور محسن چاوشی به همراه تکست و بهترین کیفیت ♫

شعر : مولانا | ملودی : محسن چاوشی | تنظیم قطعه : شهاب اکبری

Download New Music BY : Mohsen Chavoshi | Seide Jegar Khaste With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

متن آهنگ صید جگر خسته محسن چاوشی

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

یک لحظه و یک ساعت، دست از تو نمی دارم●♪♫
زیرا که تویی کارم، زیرا که تویی بارم●♪♫
از قندِ تو می نوشم، با قندِ تو می کوشم●♪♫
من صیدِ جگر خسته، تو شیر جگر خوارم●♪♫

شعر : مولانا
جانِ من و جانِ تو، گویی که یکی بودَست●♪♫
سوگند به این یک جان، کز غیرِ تو بیزارم●♪♫

ملودی : محسن چاوشی
من تاج نمی خواهم، من تخت نمی خواهم●♪♫
در خدمتت، افتاده بر روی زمین خواهم●♪♫


آن یار نگویِ من، بگرفت گلوی من●♪♫
گفتا که چه می خواهی؟! گفتم که همین خواهم!●♪♫
جانِ من و جانِ تو، گویی که یکی بودَست●♪♫
سوگند به این یک جان، کز غیرِ تو بیزارم●♪♫

تنظیم قطعه : شهاب اکبری

در شادی روی تو گر قصه غم گویم●♪♫
گر غم بخورد خونم، واللّه سزاوارم●♪♫
در شادی روی تو گر قصه غم گویم●♪♫
گر غم بخورد خونم، واللّه سزاوارم●♪♫

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ محسن چاوشی صید جگر خسته

دانلود آهنگ محسن چاوشی صید جگر خسته

ادامه‌ی پست

کاسرول سوسیس شیک خانگی | آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی


کاسرول سوسیس شیک
کاسرول سوسیس شیک

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی را که میتوانیم در منزل تهیه کنیم کاسرول سوسیس شیک خانگی است که در ادامه مطلب زیر طرز تهیه آن را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کاسرول سوسیس شیک

  1. سوسیس ۵۰۰ گرم
  2. تخم مرغ ۴عدد
  3. شیر ۲لیوان
  4. نان تست ۶عدد
  5. پنیر چدار ۲۰۰ گرم
  6. روغن ۲ قاشق

 

طرز تهیه کاسرول سوسیس شیک

سوسیسها را به قطعات دلخواه خرد کنید و آنها را تا جایی که قهوه ای شوند، سرخ کنید.نان های تست را هم به مکعب های کوچک ببرید.در کاسه ای تخم مرغها را کاملا بهم بزنید و نمک و شیر را به آن اضافه کنید. قطعات نان و سوسیس را داخل کاسه بریزید و پنیر چدار را به آن اضافه کنید.یک ظرف سرامیکی یا یک پیتزا خوری بردارید و کف آن را کمی چرب کنید. مخلوط کاسرول را داخل آن بریزید.فر را تا دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد گرم کنید و سپس مخلوط را به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. اگر بعد از این مدت کاسرول حالت سفت به خود نگرفته بود، ۲۰ دقیقه ی دیگر صبر کنید.کاسرول سوسیس را می توانید به همراه چای و قهوه به صورت صبحانه و عصرانه میل کنید!

 

کاسرول سوسیس شیک
کاسرول سوسیس شیک

 

مضرات سوسیس

کارشناسان تغذیه در انگلیس هشدار دادند مقدار نمک موجود در اکثر سوسیس‌ها بیشتر از نمکی است که در یک پاکت چیپس وجود دارد. گروهی از متخصصان تغذیه به مطالعه روی محتوای نمک موجود در گوشت تازه، گوشت منجمد و سوسیس‌ها پرداختند و متوجه شدند از بین ۲۴۶ محصول مختلف سوسیس که در این کشور توزیع می‌شود مقدار نمک موجود در آن‌ها بیش‌تر از نمک یک پاکت چیپس است.

در واقع برای هر ۵۰ گرم گوشت فراوری شده در هر وعده خطر بیماری‌های قلبی تا ۴۲ درصد افزایش می‌یابد و خطر دیابت نیز تا ۱۹ درصد بالاتر می‌روداین متخصصان می‌گویند وقتی فردی در روز فقط ۲ عدد سوسیس به عنوان وعده غذایی مصرف می‌کند، حدود نیمی از حداکثر مقدار مجاز مصرف روزانه نمک را دریافت کرده است. این کارشناسان تاکید دارند که گران‌تر بودن کالا به معنی سالم‌تر بودن آن نیست، چون در برخی موارد حتی محصولات گران‌تر، نمک بیشتری دارند.





همچنین ببینید




یکی از خوشمزه تزین خوراک هایی که میتوان در منزل تهیه کرد خوراک عدس قرمز …

ادامه‌ی پست

دانلود آهنگ بهزاد لیتو لاین بازی

این مطلب از وب سایت موزیکفا به صورت رپ انتشار گردید است.

دانلود آهنگ جدید بهزاد لیتو لاین بازی

و اینک سوپرایز موزیکفا ♫ دانلود آهنگ بسیار زیبا و جذاب لاین بازی با صدای خواننده پرآوازه و محبوب بهزاد لیتو به همراه تکست و بهترین کیفیت ♫

Download New Music BY : Behzad Leito | Line Bazi With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa

متن آهنگ لاین بازی بهزاد لیتو

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ بهزاد لیتو لاین بازی

به زودی از رسانه موزیکفا…

دانلود آهنگ بهزاد لیتو لاین بازی

ادامه‌ی پست