تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

دانلود آهنگ محمد طاهر دلم دست اونه

دانلود آهنگ جدید محمد طاهر دلم دست اونه

هات موزیکی های عزیز برای این ساعت شما ♫ دانلود آهنگ زیبای دلم دست اونه با صدای محمد طاهر به همراه تکست و بهترین کیفیت آماده کرده ایم ♫

شعر و ملودی : محمد طاهر | تنظیم قطعه : علیرضا افشار

Download New Music BY : Mohammad Taher | Delam Daste Oone With Text And 2 Quality 320 And 128 On Hot-Music

Mohammad Taher Delam Daste Oone دانلود آهنگ محمد طاهر دلم دست اونه

متن آهنگ دلم دست اونه محمد طاهر

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───
به چی تو خیره شدی با من حرف بزن میدونی دلت بگیره خودم پشتتم●♪♫
یه وقتایی نمیدونم چجوری بهت بگم وقتی میخندی میلرزه همه دنیای من●♪♫
مگه یادم میره که کی بودی تو ندارم طاقت دوریتو ●♪♫
وقتایی که میگیره دلم دوس دارم بگی که پشتمی تو●♪♫
مگه یادم میره که کی بودی تو ندارم طاقت دوریتو ●♪♫
وقتایی که میگیره دلم دوس دارم بگی که پشتمی تو●♪♫

هی کی میپرسه دلت کو میگم دست اونه هرجوری میخوان فکر کنن مهم برام اونه●♪♫

شعر و ملودی : محمد طاهر

1 copy 300x21 دانلود آهنگ محمد طاهر دلم دست اونه

تنظیم قطعه : علیرضا افشار
اون آدم نیست فرشتس اون همدرد منه اونی که وقتی خستم با خندش کنار منه●♪♫
مگه یادم میره که کی بودی تو ندارم طاقت دوریتو ●♪♫
وقتایی که میگیره دلم دوس دارم بگی که پشتمی تو●♪♫
مگه یادم میره که کی بودی تو ندارم طاقت دوریتو ●♪♫
وقتایی که میگیره دلم دوس دارم بگی که پشتمی تو●♪♫
مگه یادم میره که کی بودی تو ندارم طاقت دوریتو ●♪♫
وقتایی که میگیره دلم دوس دارم بگی که پشتمی تو●♪♫
مگه یادم میره که کی بودی تو ندارم طاقت دوریتو ●♪♫
وقتایی که میگیره دلم دوس دارم بگی که پشتمی تو●♪♫

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

دانلود آهنگ محمد طاهر دلم دست اونه

نوشته دانلود آهنگ محمد طاهر دلم دست اونه اولین بار در هات موزیک ~ دانلود آهنگ ها پدیدار شد.

ادامه‌ی پست

آموزش طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه

فلافل یک خوراکی گیاهی است که از مخلوط نخود، باقلا، یا هردو تهیه می‌شود. این غذا اصالتاً عربی است (مصری) و ازآنجایی‌که ۲% از جمعیت ایران را اعراب تشکیل می‌دهند بنابراین به ایران هم راه یافته است. مسلماً بهترین فلافل های ایران در شهرهای جنوبی مانند بوشهر و خوزستان تهیه می‌شود. کلمه فلافل از کلمه عربی “فلافیل” گرفته شده که به معنای فلفل است.

این خوراکی در اصل از باقلا تهیه می‌شد و روش تهیه آن در کشورهای عربی و مصر چنین بود. اما در ایران آن را با نخود تهیه می‌کنند و به همین دلیل به یک غذای محبوب تبدیل شده است.

حدود ۲۰ عدد فلافل

زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

زمان پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

  • ۲ فنجان نخود خیس‌خورده از شب قبل
  • ۱ عدد پیاز متوسط خردشده
  • ۳ حبه سیر
  • یک‌چهارم فنجان جعفری تازه خردشده (اختیاری)
  • ۲ قاشق غذاخوری دانه کنجد
  • ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
  • ۱ قاشق چای‌خوری نمک
  • یک‌دوم قاشق چای‌خوری فلفل
  • آب
  • روغن گیاهی

طرز تهیه

۱٫ حجم نخودها پس از ماندن در آب دو برابر خواهد شد. بنابراین حدود ۳ تا ۴ فنجان نخود خواهید داشت. آن‌ها را خوب شسته و آبکشی کنید.

۲٫ سپس آن را به همراه سیر، جعفری و پیاز در آسیاب قرار دهید تا خمیرمانند شوند اما نباید آبکی شوند.

۳٫ اگر مخلوط بیش‌ازحد خشک باشد کمی آب به آن اضافه کنید. دانه کنجد، بکینگ پودر، نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. بهتر است روی ظرف را با پلاستیک پوشانده و به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید اما اگر فرصت ندارید می‌توانید ادامه دهید.

۴٫ تابه نچسب را روی شعله متوسط گذاشته و حدود ۲ سانت روغن گیاهی پر کنید. در این حین با اسکوپ فلافل یا دست آن‌ها را شکل داده و در تابه بگذارید. مراقب باشید تا کاملاً طلایی شوند. حدود ۵ دقیقه طول می‌کشد تا هر دو طرف طلایی شوند.

۵٫ پس‌ازاینکه هر دو طرف طلایی شد آن‌ها را از تابه خارج نموده و در ظرف و بر روی دستمال‌کاغذی بگذارید. سپس آن را داغ و همراه نان میل کنید.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

 طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مرحله به مرحله

آموزش طرز تهیه زرشک پلو مجلسی

آموزش طرز تهیه اشکنه مرحله به مرحله

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خانگی

طرز تهیه نان تست فرانسوی

آموزش طرز تهیه سالاد الویه ساده و خوشمزه

ادامه‌ی پست

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر مرحله‌به‌مرحله

ماهی شکم پر یکی از غذاهای موردعلاقه ایرانیان است که در شب سال نو تهیه می‌شود. این غذا اصالتاً به نواحی جنوب تعلق دارد اما در سایر نواحی کشور هم تهیه می‌شود. ترکیبات داخل آن عبارت‌اند از رب انار، گردو و سبزیجات. اما طرز تهیه بسیار آسان و راحت است.

برای ۴ نفر

زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه

زمان لازم برای پخت: ۱ ساعت

مواد لازم

  • ۱ عدد ماهی بزرگ (قزل‌آلا یا صخره ماهی) تمیز شده
  • یک‌دوم فنجان جعفری تازه خردشده
  • ۱ قاشق چای‌خوری نمک
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۲ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر
  • ۱ قاشق چای‌خوری فلفل
  • ۱ عدد پیاز متوسط
  • ۱ قاشق غذاخوری نعنای خردشده، تازه یا خشک
  • ۴ قاشق غذاخوری کرفس خردشده
  • روغن گیاهی

طرز تهیه

۱٫ ماهی را با آب سرد بشویید و با دستمال‌کاغذی خشک کنید. قسمت‌هایی از پوست را برش دهید.

۲٫ پیاز را خرد کرده و در تابه بریزید. سپس جعفری، کرفس و نعنا را اضافه کنید؛ به مدت ۲ دقیقه پخته و سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود. سپس شکم ماهی را با این مواد پر کنید.

۳٫ آرد، زردچوبه، نمک، فلفل و پودر سیر را در یک کاسه مخلوط کنید.

۴٫ این پودر را به داخل و بیرون ماهی آغشته کنید اما به سر ماهی نه.

۵٫ فر را در دمای ۱۸۰ درجه بگذارید تا گرم شود. به بدن ماهی به‌جز سرش روغن مالیده و سپس آن را در یک ظرف بزرگ قرار دهید.

۶٫ ماهی را بسته به ‌اندازه‌اش به مدت ۶۰ دقیقه بپزید تا به‌راحتی توسط چنگال برش بخورد.

  • زمان دقیق پخت به نوع فر و اندازه ماهی بستگی دارد. بهترین راه این است که پس از ۳۰ دقیقه با چنگال آن را امتحان کنید. اگر ماهی برای پخت به زمان بیشتری نیاز دارد بازهم کمی روغن به آن مالیده و داخل فر قرار دهید.

۷٫ بگذارید ماهی به مدت پنج دقیقه خنک شود. اکنون برای تزئین به این مواد نیاز دارید: هویج رنده شده، تخم‌مرغ پخته که زرده و سفیده آن له شده باشند، گل‌کلم خردشده، کلم بنفش خردشده، کشمش و زرشک سرخ‌شده، خیار شور خردشده

پس از آماده شدن ماهی آن را به مایونز آغشته کرده و این مواد را لایه به لایه روی آن قرار دهید تا ظاهر خوبی داشته باشند. مایونز باعث می‌شود این مواد به پوست بچسبند. برای چشم ماهی می‌توانید از مایونز یا سفیده تخم‌مرغ به همراه یک کشمش یا زیتون سیاه استفاده کنید. برای دم هم از هویج استفاده نمایید.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

آموزش طرز تهیه استانبولی‌پلو مرحله‌به‌مرحله

آموزش طرز تهیه ترشی لیمو

آموزش طرز تهیه اشکنه مرحله‌به‌مرحله

۹ راه متنوع برای تهیه یک غذای لذیذ با بوقلمون

آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

طرز تهیه ماست بستنی

ادامه‌ی پست

 طرز تهیه شله‌زرد مجلسی و نذری

تاریخچه این دسر خوشمزه و زیبا به قرن‌ها پیش بازمی‌گردد که تنها در مناسبت‌های خاص مانند عید نوروز تهیه می‌شد. امروزه این دسر بیشتر تهیه می‌شود و اغلب در مناسبت‌های خاص و ایام رمضان طبخ می‌شود. شاید برایتان پیش آمده باشد که همسایه‌تان شله‌زرد نذری پخته و برایتان بیاورد. پس با ما همراه باشید تا با دستور تهیه این دسر آشنا شوید.

برای ۴ نفر

زمان لازم برای تهیه: ۱ ساعت

زمان لازم برای پخت: ۱ ساعت

مواد لازم

  • ۱ فنجان برنج سفید
  • ۲ فنجان شکر سفید
  • یک‌چهارم فنجان کره
  • ۲ قاشق غذاخوری زعفران ساییده
  • ۳ فنجان آب
  • یک‌چهارم فنجان خلال بادام
  • یک‌دوم فنجان گلاب
  • ۱ قاشق چای‌خوری پودر هل
  • ۲ قاشق چای‌خوری پودر دارچین

طرز تهیه

۱٫ برنج را با آب سرد شسته، سپس آن را به همراه ۲ فنجان آب در یک کاسه ریخته و بگذارید یک شب خیس بخورد.

۲٫ برنج را آبکشی کرده، در یک قابلمه بزرگ ریخته، ۳ فنجان آب اضافه نموده و روی دمای متوسط قرار دهید تا بجوشد، سپس دما را کاهش داده و بگذارید تا زمانی بپزد که برنج نرم شود. در این حین هرازگاهی آن را هم بزنید. در صورت نیاز آب بیشتری اضافه کنید.

۳٫ شکر را به ظرف اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملاً حل شود. همچنین برنج را خوب هم بزنید تا به کف قابلمه نچسبد.

۴٫ ۵ قاشق غذاخوری آب داغ به زعفران ساییده اضافه کنید. بگذارید تا زمان پختن برنج در آب بماند.

۵٫ کره، پودر هل، گلاب و زعفران را اضافه کنید.

۶٫ مواد را همچنان روی دمای کم قرار دهید تا کاملاً غلیظ شود. پنج دقیقه پیش از سرو کردن خلال بادام را اضافه کنید.

۷٫ آن را در کاسه‌های کوچک بریزید و با دارچین و خلال بادام و پسته تزئین کنید. اجازه دهید پیش از سرو کردن خنک شود.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

دستور پخت آسان کوکو سبزی

آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

طرز تهیه پلو زعفرانی با گوشت قل‌قلی

راهنمای آسان و سریع تهیه لقمه بادمجان

آموزش گام به گام تهیه کورن داگ (سوسیس چوبی) خانگی

ادامه‌ی پست

آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

زرشک‌پلو به دلیل استفاده از زرشک٬ جواهر پلو هم نامیده می‌شود. زرشک ازجمله موادی است که در اغلب غذاهای ایرانی استفاده می‌شود و می‌توان آن را در فروشگاه‌ها یافت. ازآنجایی‌که طعم زرشک تقریباً ترش‌مزه است برخی از افراد که به طعم شیرین علاقه‌مندند کمی شکر به آن اضافه می‌کنند تا طعم آن شیرین شود، اما اگر شما به غذای ترش علاقه‌مندید از شکر استفاده نکنید. این غذا با مرغ تهیه می‌شود.

برای ۴ نفر

زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه

زمان لازم برای پخت: ۱ ساعت

مواد لازم

  • ۲ فنجان برنج
  • ۲ قاشق غذاخوری نمک
  • یک‌دوم فنجان زرشک خشک، خیس شده
  • ۲ قاشق غذاخوری شکر
  • یک‌دوم قاشق چای‌خوری زعفران ساوییده
  • ۵ قاشق غذاخوری کره
  • ۱ عدد سیب‌زمینی بزرگ
  • آب

طرز تهیه

۱٫ برنج را چند بار بشویید تا کاملاً تمیز شود. سپس برنج را به مدت نیم ساعت در آب قرار دهید و کمی نمک اضافه کنید.

۲٫ در همین حین زعفران را در فنجان ریخته و یک‌چهارم فنجان را با آب داغ پر کنید و کنار بگذارید.

۳٫ یک قابلمه آب را روی دما بگذارید تا بجوشد سپس برنج خیس خورده و نمک را اضافه کنید.

۴٫ برنج را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی دما بگذارید تا بجوشد، زمانی که برنج نرم شد باید آن را آبکشی کنید. درصورتی‌که برنج بیش‌ازحد نرم شود به هم می‌چسبد. بهترین زمان برای آبکشی برنج زمانی است که برنج از بیرون نرم و از داخل کمی سفت باشد. این کار باعث می‌شود برنج در زمان سرو کردن ظاهر خوبی داشته باشد. سپس برنج را در یک آبکش بزرگ آبکشی کنید.

نکته: در زمان جوشیدن برنج آن را هم نزنید.

۵٫ دوباره قابلمه را روی گاز قرار داده و ۲ قاشق غذاخوری کره اضافه نمایید. سیب‌زمینی‌ها را همانند تصویر یا به هر شکلی که خودتان دوست دارید خرد کرده و در کف قابلمه قرار دهید. با این کار برنج به کف قابلمه نمی‌چسبد، همچنین ته‌دیگ سیب‌زمینی خوشمزه‌ای خواهید داشت.

۶٫ برنج را اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید. بگذارید برنج پخته و بخارش بلند شود (حدود ۳ تا ۵ دقیقه)، سپس دما را کاهش دهید. یک قاشق غذاخوری کره به روی برنج اضافه کرده و بگذارید تا یک ساعت در دمای کم بپزد.

۷٫ دو قاشق غذاخوری کره را در تابه ریخته و روی دما بگذارید. زرشک‌ها را آبکشی کرده و به تابه اضافه کنید. شکر و یک قاشق غذاخوری زعفران را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا زرشک خوب با کره و شکر مخلوط شود. یک یا دو دقیقه این مخلوط را هم بزنید زیرا در غیر این صورت زرشک می‌سوزد.

۸٫ ۴ یا ۵ قاشق غذاخوری برنج را از قابلمه برداشته و با زرشک و آب زعفران باقی‌مانده مخلوط کنید. آن را برای تزئین کنار بگذارید.

برنج را در بشقاب ریخته و برنج همراه با زعفران و زرشک را بر بالای آن قرار دهید. ته‌دیگ سیب‌زمینی را هم به آن اضافه کرده و سرو کنید.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

راهنمای آسان و سریع تهیه لقمه بادمجان

۹ راه متنوع برای تهیه یک غذای لذیذ با بوقلمون

طرز تهیه لازانیا

طرز تهیه پاپ کورن سالم خانگی با قابلمه روی اجاق‌گاز

طرز تهیه ۳۹ صبحانه سالم برای افرادی که وقت زیادی ندارند

راهنمای کامل تهیه لذیذترین رولت تخم مرغ و سبزیجات

ادامه‌ی پست

۳۴ حقیقت درباره ادل خواننده بریتانیایی

ادل از سال ۲۰۰۸ به‌عنوان یک خواننده و ترانه‌سرا دنیای موسیقی را از آن خود نموده است. این موزیسین متولد لندن ۸۶ جایزه دریافت کرده و بارها در صدر بیلبورد ۱۰۰ آهنگ برتر قرار گرفته است. به همین دلیل در اینجا ۳۴ حقیقت از او را به شما معرفی می‌کنیم.

۱٫ نام کامل او

نام کامل او ادل لوری بلو آدکینز است.

۲٫ پدر او

زمانی که او تنها ۲ سال داشت پدرش از زندگی او و مادرش خارج شد.

۳٫ دریافت جایزه گرمی

ادل از ۴ سالگی خواننده را آغاز کرد. او بعدها به موفقیت بسیار بزرگی دست یافت.

۴٫ مطالعه نکردن

ادل می‌گوید در سن ۶ سالگی، ۲ سال پس از شروع خوانندگی، کتاب خواندن را رها کر تا مزاحم خوانندگی‌اش نشود. آخرین کتابی که خوانده رمان ماتیلدا است. رمانی درباره یک دختر ۴ ساله که از یک خانواده ازهم‌پاشیده آمده و دارای استعداد خارق‌العاده‌ای است.

۵٫ قدرت زنان

ازجمله هنرمندان موردعلاقه او اسپایس گرلز و الا فیتزجرالد بودند. اسپایس گرلز هم مانند ادل لندنی بودند. الا هم خواننده اصلی بود.

۶٫ سن تکامل

تمام آلبوم‌های ادل به سال نوشتن ترانه‌ها نام گرفته است. ۱۹، ۲۱ و ۲۵ سه آلبوم استودیویی او هستند. احتمالاً باید منتظر آلبوم ۳۰ باشیم که در سال ۲۰۱۸ به بازار خواهد آمد.

۷٫ بیست‌وشش کشور

آلبوم ۲۱ در بیست‌وشش کشور به رتبه اول رسید. شاید خیلی‌ها نتوانند در مدت‌زمان زندگی خود به این تعداد کشور سفر کنند. حتی در بسیاری از این کشورها زبان انگلیسی استفاده نمی‌شود. احتمالاً عشق و فراق یک زبان بین‌المللی است.

۸٫ شیرین‌ترین عادت

او عادت داشت روزانه ۱۰ فنجان چای با دو قند بنوشد. او مصرف چای را قطع کرد و به دلیل عدم استفاده از قند وزن اش کاهش یافت.

۹٫ نقطه شروع

اولین موفقیت او از شبکه اجتماعی MySpace آغاز شد که یکی از دوستان اش آهنگ او را در آنجا آپلود کرده بود. احتمالاً این اتفاق تنها نقطه مشترک ادل و دین کوک است.

۱۰٫ هفته‌های موفقیت

آلبوم دوم اول یعنی ۲۱ به مدت ۲۳ هفته در صدر چارت آلبوم‌های بریتانیا بود و پس‌ازاین مدت جای خود را واگذار کرد.

۱۱٫ زنده از نیویورک

ادل یکی از دلایل موفقیت خود را شرکت در برنامه زنده شنبه‌شب‌ها در سال ۲۰۰۸ می‌داند. بیش از ۱۷ میلیون نفر ان برنامه را تماشا کردند، این افراد احتمالاً سپس برنامه کاندیدای ریاست جمهوری، سارا پالین را تماشا کردند. او که می‌توانست از خانه‌اش روسیه را تماشا کند احتمالاً نمی‌توانست ببیند که ادل هم مانند او یک ستاره است.

۱۲٫ برنامه‌های دیگر

ادل تور آمریکای خود در سال ۲۰۰۸ را کنسل کرد تا با دوست‌پسر قبلی‌اش وقت بگذراند، کاری که بعدها از آن پشیمان شد. البته این مسئله برای طرفدارانش چندان مهم نبود.

۱۳٫ تحصیلات

ادل به دبیرستان BRIT رفت و با خواننده مشهور جسی جی دوست بود. در این مدرسه افراد موفق دیگری چون ایموژن هیپ و آمی واینهوس نیز تحصیل کردند، البته نه هم‌زمان با ادل.

۱۴٫ طرفداران

ادل از طرفداران خود ایمیل‌های محبت‌آمیز بسیار زیادی دریافت می‌کند که یکی از این ایمیل‌ها از نخست‌وزیر سابق بریتانیا گوردون براون بود که از ادل به دلیل خوشحال کردن مردم در سال‌های رکود اقتصادی تشکر کرد.

۱۵٫ پسردار شدن او

در سال ۲۰۱۲ پسر او متولد شد. امیدواریم پسر او با زنان رفتار خوبی داشته باشد.

۱۶٫ نام فرزند او

تا ۹۴ روز پس از تولد پسرش کسی نام او را نمی‌دانست. زمانی نام او فاش شد که ادل با گردنبندی که نام آنجلو روی آن حک شده بود دیده شد.

۱۷٫ زندگی ثروتمندانه

در سال ۲۰۱۲، همان سالی که پسرش متولد شد، به انتخاب فوربس به‌عنوان ششمین سلبریتی پردرآمد زیر ۳۰ سال، انتخاب شد.

۱۸٫ فعالیت‌های دیگر

ادل برای مدت طولانی حامی حزب کارگر بود اما حالا می‌گوید باید به افراد پردرآمد مالیات کم تعلق بگیرد. او با زمانش از خیریه‌ها حمایت می‌کند نه پولش. هرچند این روزها زمان او بسیار باارزش است.

۱۹٫ محل زندگی او

ادل در یک عمارت ۱۰ اتاق‌خوابه زندگی می‌کرد اما ازآنجایی‌که تنها از یکی از اتاق‌خواب‌ها استفاده می‌کرد تصمیم گرفت به خانه کوچک‌تری نقل‌مکان کند. احتمالاً از ۹ اتاق‌خواب دیگر برای نگه‌داشتن جوایز خود استفاده می‌کرد.

۲۰٫ جوایز گرمی او

ادل ۱۱ جایزه گرمی دریافت کرده است. اگرچه او هنوز از رکورد دریافت ۳۱ جایزه گرمی دور است اما هنوز مسیر طولانی و آینده درخشانی پیش رو دارد. بنابراین ممکن است یک روز این رکورد به نام او ثبت شود.

۲۱٫ ملکه ادل

ادل را به دلیل جوایز گرمی‌اش با بیانسه مقایسه می‌کنند. او در سال ۲۰۱۲ شش جایزه گرمی را به خانه برد، از قبیل بهترین موزیک ویدیو برای Rolling In The Deep. ما هنوز منتظریم که کیانو ریوز به وسط سخنرانی کسی پریده و به ما یادآوری کند که ادل بهترین موزیک ویدیو را ساخته است.

۲۲٫ چندان طرفدار لیزر نیست

او عادت داشت به مدت طولانی موهای پاهایش را نتراشد و سرانجام به خاطر اینکه طرفدارانش در کنسرت متوجه نشوند این کار را انجام داد. یک بار که یک خبرنگار از او پرسید آیا دوست‌پسرش به این مسئله اهمیت می‌دهد یا نه، پاسخ داد که هرگز به مردهای زندگی‌اش اجازه نمی‌دهد این سؤال را بپرسند.

۲۳٫ رکوردهای او

ادل در کنار جوایز خود سه رکورد گینس را دریافت نموده است. این رکوردها در سال ۲۰۱۲ و با انتشار آلبوم ۲۱ ثبت شدند.

۲۴٫ یک فرد رمانتیک

ادل پنج تتو دارد: دو تتو روی مچ دست چپ، یکی روی هرکدام از دست‌هایش، یکی پشت گوش راست و یکی روی کمرش. هرکدام از این تتوها معنی خاصی دارند که البته درباره آن صحبت نمی‌کند.

۲۵٫ به خاطر عشق به فرزند

عادت مستی او باعث به وجود آوردن آلبوم ۲۱ شد اما حالا به خاطر پسرش این عادت را کنار گذاشته است.

“اگر زمانی که دارای فرزند هستید مست شوید فرزند خود را شکنجه داده‌اید. فقط تصور کنید فرزند سه‌ساله‌تان متوجه حال بدتان شود. شاید بهترین آهنگ‌های من به آلبوم ۲۱ تعلق داشتند اما اکنون دیگر یک جوان مست نیستم و برای مستی وقت ندارم. در آن زمان واقعاً مست بودم و در مستی انسان صادقانه صحبت می‌کند. در آن زمان دو بطری شراب می‌خوردم و پس‌ازآن سیگار می‌کشیدم. اما اکنون که یک مادر هستم دیگر نمی‌توانم بی‌خیال باشم. اکنون از چیزهای زیادی می‌ترسم زیرا نمی‌خواهم بمیرم. می‌خواهم در کنار فرزندم باشم.”

۲۶٫ ممنون، ترک کردم

ادل در سال ۲۰۱۱ جراحی گلو انجام داد که به عقیده پزشکان به دلیل اعتیاد او به سیگار بود. او در سال ۲۰۱۵ سرانجام سیگار را ترک کرد. زیرا تصور می‌کرد اعتیاد او به سیگار سرانجام جانش را می‌گیرد.

۲۷٫ مدافع حقوق برابر

ادل در سال ۲۰۱۵ درباره حقوق زنان صحبت کرد و گفت که همه بدون توجه به نژاد، جنسیت و جنس باید باهم برابر باشند.

۲۸٫ عشق بدون شرط

ادل یک سگ داکسهوند به نام لوئیز آرمسترانگ دارد که عاشق آن است و هرگز این عشق را رها نمی‌کند.

۲۹٫ عشق به خود

ادل می‌گوید هدف او در زندگی این است که هرگز لاغر نشود. او اعتقاد دارد که موسیقی برای گوش ایجاد شده نه برای چشم.

۳۰٫ علاقه به زادگاه خود

ادل پرواز کردن را دوست ندارد و حالش بد می‌شود. احتمالاً به همین دلیل به زادگاه خود علاقه دارد.

۳۱٫ ستاره راک

ادل برای ساخت موسیقی به فضای آرام و خلوت نیاز ندارد. او معمولاً در زمان مستی بهترین ترانه‌ها را می‌نوشت.

۳۲٫ ترس از صحنه

ادل باوجوداینکه یک سوپراستار است اما هنوز هم از صحنه می‌ترسد و پیش از رفتن به روی صحنه عصبی شده و حتی استفراغ می‌کند.

۳۳٫ اشتباهات توییتری

تیم مدیر برنامه‌های ادل به او اجازه نمی‌دادند به حساب توییتری خود دسترسی داشته باشد زیرا در زمان مستی پست می‌گذاشت. “البته نه اینکه همیشه مست بودم اما در اوایل استفاده از توییتر گاهی در زمان مستی مطلب می‌گذاشتم.” اما سپس مجبور بود با تأیید تیم مدیر برنامه‌هایش توییت بگذارد.

بعدها اعتراف کرد که یک حساب توییتر خصوصی دارد که در زمان مستی در آن توییت می‌کند.

۳۴٫ Skyfall

گفته می‌شود که ضبط تک‌خوانی آهنگ Skyfall تنها ۱۰ دقیقه طول می‌کشد. تولیدکننده او، پاول اپورث این موضوع را تکذیب کرد اما احتمالاً به ادل حسودی می‌کند.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

۱۸ حقیقت جالب درباره جاستین بیبر

بیوگرافی کامل برد پیت + تصاویر و ۵۵ حقیقت جالب

بیوگرافی رایان گاسلینگ و ۳۲ حقیقت جالب درباره او

بیوگرافی پیت بال

بیوگرافی تیلور هیل

بیوگرافی بی‌بی رکسا به همراه نکات جالبی که احتمالا نمی دانستید

ادامه‌ی پست

طرز تهیه پلو زعفرانی با گوشت قل‌قلی

این غذا یکی از آسان‌ترین و لذیذترین غذاهای ممکن است که به ترکیبات زیادی نیاز نداشته و به‌سرعت آماده می‌شود. می‌توانید آن را برای مهمانی و ضیافت‌های خود تهیه کرده و هنر آشپزی خود را به رخ بکشید. ازآنجایی‌که گوشت و زعفران در مزه این غذا نقش اساسی دارند پس از گوشت و زعفران باکیفیت استفاده کنید.

برای ۴ نفر

زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه

زمان لازم برای پخت: ۳۰ دقیقه

مواد لازم

  • ۱ عدد پیاز متوسط
  • ۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
  • ۱ قاشق چای‌خوری زعفران ساییده و حل‌شده در یک‌چهارم آب داغ
  • ۱ قاشق چای‌خوری کره
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • ۲ قاشق غذاخوری رب
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۱ قاشق چای‌خوری فلفل
  • نمک

طرز تهیه

۱٫ گوشت چرخ‌کرده را در یک کاسه بزرگ ریخته، پیاز را رنده کرده و به همراه فلفل، نمک و زردچوبه به گوشت اضافه کنید.

۲٫ نیمی از زعفران را به کاسه ریخته و با دست آن را با مواد دیگر مخلوط کنید تا اینکه مواد مانند خمیر یکدست شده و به انگشتتان بچسبد.

۳٫ سپس آن را به شکل توپک‌های قل‌قلی کوچک درآورده و در تابه نچسب قرار دهید.

۴٫ کره و روغن گیاهی را به تابه اضافه کرده و قل‌قلی‌ها را بر روی دمای کم تا متوسط قرار داده و بگذارید تا کمی طلایی شود.

۵٫ سپس زعفران باقی‌مانده را اضافه کرده، دما را کاهش داده و درب تابه را گذاشته و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بپزد.

۶٫ سپس رب را اضافه نموده و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه به‌آرامی هم بزنید. سپس آن را کنار بگذارید.

۷٫ آن را به همراه برنج زعفرانی سرو کرده و نوش جان کنید.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

دستور پخت آسان کوکو سبزی

 طرز تهیه کیک ژله‌ای با میوه

طرز تهیه پای سیب

طرز تهیه خامه کره‌ای (خامه قنادی) مخصوص درست کردن کیک

۹ راه متنوع برای تهیه یک غذای لذیذ با بوقلمون

ادامه‌ی پست

 طرز تهیه باقالی‌پلو با ماهیچه مرحله‌به‌مرحله

باقالی‌پلو با ماهیچه یکی از محبوب‌ترین غذاهاست که اغلب در مناسبت‌های خاص مانند مراسم عروسی تهیه می‌شود. تاریخچه این غذا به دوران صفویه بازمی‌گردد که از سال‌های ۸۸۰ تا ۱۱۰۱ هجری خورشیدی در ایران حکم‌فرمایی کرده و شاهان آن عادت داشتند ماهیچه و برنج میل کنند. امروزه این غذا هنوز تهیه می‌شود اما جز غذاهای تجملاتی است. در اینجا می‌توانید از گوشت گردن یا دنده گوسفند استفاده کنید اما استفاده از پا هم اشکالی ندارد. مهم‌ترین بخش این است که گوشت دارای استخوان باشد. زیرا استخوان بر مزه غذا تأثیر می‌گذارد. همچنین بهتر است از باقالی تازه استفاده کنید تا طعم برنج شما بهتر شود.

برای ۴ نفر

زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه

زمان لازم برای پخت: ۲ ساعت

مواد لازم

  • ۵۰۰ گرم ساق پای گوسفند یا هر ساق پا برای یک نفر
  • ۱ عدد پیاز متوسط خردشده
  • ۲ فنجان برنج دانه بلند (باسماتی)
  • ۲۰۰ گرم باقالی
  • ۱ فنجان شوید خردشده، تازه یا خشک
  • یک‌چهارم قاشق چای‌خوری زعفران ساییده حل‌شده در ۴ قاشق غذاخوری آب جوش
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • ۱ قاشق چای‌خوری نمک (برای گوشت)
  • ۲ قاشق غذاخوری نمک (برای برنج)
  • آب
  • روغن گیاهی
  • کره

طرز تهیه

۱٫ برنج را در یک ظرف بزرگ چند بار بشویید تا تمیز شود. دوباره ظرف را با آب ولرم پر کرده و ۲ قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید. اجازه دهید برنج به مدت حدود ۲۰ دقیقه خیس بخورد.

۲٫ ۲ قاشق غذاخوری روغن را در تابه ریخته و روی دمای متوسط قرار دهید. سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید تا نرم شود.

۳٫ گوشت را به ظرف اضافه کرده و بگذارید حدود ۳ تا ۴ دقیقه پخته و تغییر رنگ دهد.

۴٫ نمک و زردچوبه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

۵٫ ۳ قاشق غذاخوری آب زعفران را اضافه کرده و کمی هم زعفران را برای تزئین برنج نگه دارید.

۶٫ ۴ فنجان آب به ظرف اضافه کنید، آب باید به حدی باشد که نصف ظرف را پر کند. بگذارید آب بجوشد، سپس دما را کاهش داده و درب ظرف را قرار دهید تا به مدت ۱٫۵ تا ۲ ساعت بپزد.

۷٫ در این حین ظرف دیگر را تا نیمه از آب پر کرده و بگذارید تا بجوشد. سپس باقالی را اضافه کرده و بگذارید چند ثانیه بپزد.

۸٫ برنج را آبکشی کرده و به این مخلوط اضافه کنید و بگذارید بجوشد. پس از ۵ تا ۷ دقیقه برنج را امتحان کنید تا ببینید آماده است یا خیر. داخل برنج باید کمی سفت و بیرون آن نرم باشد. راه دیگر برای دانستن آماده شدن برنج این است که دانه‌های برنج بر روی سطح آب بیاید.

۹٫ برنج را آبکشی کرده و سپس شوید خردشده را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. مراقب باشید که برنج له نشود.

۱۰٫ در یک قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن گیاهی ریخته و روی دمای متوسط قرار دهید. مخلوط برنج و سبزیجات را در ظرف ریخته و به حالت مثلثی قرار دهید.

۱۱٫ کمی کره یا روغن گیاهی و ۴ قاشق غذاخوری آب به روی برنج اضافه کنید. دما را کاهش داده و درب را قرار دهید. بگذارید مواد حدود ۴۵ دقیقه بپزد.

۱۲٫ با یک چنگال گوشت را امتحان کنید تا ببینید پخته است یا خیر. اگر گوشت پخته اما مایع آن آبکی است درب را برداشته و بگذارید بجوشد تا آب کاهش یابد. اگر مایع خشک شده، کمی آب اضافه کرده و بگذارید چند دقیقه دیگر بپزد.

پس از آماده شدن برنج چند قاشق از آن را برداشته، در کاسه ریخته و مخلوط زعفران را به آن اضافه کنید تا برنج از سفید به زرد تبدیل شود.

۱۳٫ حالا برنج را در بشقاب ریخته، روی آن را با برنج زعفرانی تزئین کرده و ماهیچه را همراه با کمی لیمو در کنار آن قرار دهید. سس گوشت را در کاسه دیگر ریخته و یا روی برنج و گوشت بریزید.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

۹ راه متنوع برای تهیه یک غذای لذیذ با بوقلمون

دستور پخت آسان کوکو سبزی

طرز تهیه پلو زعفرانی با گوشت قل‌قلی

 طرز تهیه شله‌زرد مجلسی و نذری

ادامه‌ی پست

نان اشلی کوکه تبریزی | آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی


نان اشلی کوکه
نان اشلی کوکه

یکی از خوشمزه ترین نان هایی که میتوانید در منزل تهیه کنید نان روغنی تبریزی است که به آن نان اشلی کوکه تبریزی میگویند. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما عزیزان آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه خمیر اشلی کوکه

  1. آرد شش پیمانه
  2. شکر ۵۰ گرم
  3. تخم مرغ سه عدد
  4. ماست نصف پیمانه
  5. شیر ولرم نصف پیمانه
  6. روغن مایع نصف پیمانه
  7. آب ولرم یک چهارم پیمانه
  8. مایه خمیر یک قاشق سوپخوری
  9. پودر زنجبیل یک قاشق سوپخوری
  10. نمک یک قاشق چایخوری

 

 

مواد لازم داخل خمیر

  1. آرد یک پیمانه
  2. پودر زنجبیل یک قاشق سوپخوری
  3. زردچوبه یک قاشق سوپخوری
  4. زعفران به میزان لازم

 

مواد لازم برای رومال نان

زرده تخم مرغ یک عدد
شکر یک قاشق چایخوری
ماست یک قاشق چایخوری
کنجد به میزان لازم

 

طرز تهیه رومال نان اشلی کوکه

برای اینکه نان های شما قبل از اینکه در فر قرار داده و پخته گردد روی آن را با مواد رومال میمالیم.برای تهیه مواد رومال زرده تخم مرغ و شکر و ماست و کنجد را با یکدیگر مخلوط کرده و خوب بهم میزنیم.با قلم موی تمیز مخصوص روی نان ها مواد را میمالیم و برای ۵ دقیقه از شعله بالای فر به نان ها حرارت داده تا طلایی رنگ گردد.

 

طرز تهیه مواد میانی نان

آرد را تفت میدهیم تا بوی خامی ندهد.زردچوبه را به مواد اضافه کرده و تفت داده و سپس زنجفیل را به آن اضافه نمایید.اگر دوست داشته باشید که نان طعم شیرین بدهد به مواد میانی پودر قند یا شکر بیفزایید.کره را به مواد اضافه کنید و زعفران را نیز بیفزایید.می توانید زردچوبه را حذف کرده و فقط زعفران اضافه کنید.این نان را در وعده صبحانه با پنیر لیقوان می خورند.این نان یکی از خوشمزه ترین نان هایی است که میتوانید براحتی در منزل تهیه کنید و جزع نان هایی است که مقوی برای زمان امتحانات کودکان شما میباشد.





همچنین ببینید




یکی از نان هایی که میتوان در منزل برای صبحانه تهیه کرد نان تخم شربتی …

ادامه‌ی پست

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز مرحله‌به‌مرحله

خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای محبوب است که از مخلوط گوشت، لوبیا سبز، هویج، سیب‌زمینی، پیاز و رب گوجه‌فرنگی، تهیه می‌شود. بسته به ذائقه خود می‌توانید به‌جای گوشت از گوشت مرغ استفاده کنید. این ترکیبات باعث می‌شود که این غذا یک غذای سالم و مقوی باشد. پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذا آشنا شوید.

برای ۴ نفر

زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه

زمان لازم برای پخت: ۱ ساعت

مواد لازم

  • ۱ عدد پیاز متوسط
  • ۵۰۰ گرم گوشت خردشده (گوشت گاو، گوسفند یا مرغ)
  • ۲ فنجان لوبیا سبز (خردشده)
  • ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط
  • ۲ عدد هویج متوسط
  • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
  • یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک برای مزه
  • یک‌دوم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
  • ۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
  • ۲ قاشق غذاخوری رب یا ۱ فنجان رب گوجه‌فرنگی
  • روغن گیاهی
  • آب

طرز تهیه

۱٫ ۳ قاشق غذاخوری روغن را در ظرف ریخته و روی دمای متوسط بگذارید. سپس پیاز را به آن اضافه کرده تا نرم شود.

۲٫ گوشت خردشده را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا طلایی شود.

۳٫ هویج را خرد کرده، داخل ظرف ریخته و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید.

۴٫ لوبیا سبز را به ظرف اضافه کرده و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید.

۵٫ زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب هم بزنید.

۶٫ رب را اضافه کرده و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه با گوشت و لوبیا سبز خوب هم بزنید. آب اضافه کنید تا ۲ تا ۴ سانتی‌متر از ظرف را بپوشاند. چند دقیقه دما را افزایش دهید تا بجوشد. سپس دما را کاهش داده، درب را قرار داده و بگذارید به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزد و گوشت نرم شود.

۷٫ سیب‌زمینی را خرد کرده و اضافه کنید. درب را گذاشته و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه دیگر یا تا زمان نرم شدن سیب‌زمینی بپزد.

۸٫ ۲ دقیقه پیش از سرو کردن آب‌لیمو را اضافه کرده و خوب هم بزنید. در صورت نیاز مقدار آب و ادویه را افزایش دهید و آن را به‌صورت گرم سرو کنید.


پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

 طرز تهیه باقالی‌پلو با ماهیچه مرحله‌به‌مرحله

راهنمای آسان و سریع تهیه لقمه بادمجان

راهنمای کامل تهیه لذیذترین رولت تخم مرغ و سبزیجات

طرز تهیه پلو زعفرانی با گوشت قل‌قلی

ادامه‌ی پست