تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

پودینگ انار مخصوص شب چله

پودینگ انار مخصوصیکی از خوشمزه ترین دسرهایی را که میتوانید در منزل برای شب چله تهیه کنید پودینگ انار مخصوص شب چله است. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این پودینگ را به شما آموزش داده ایم.
مواد لازم برای تهیه پودینگ انار مخصوص

  1. نشاسته ذرت۴ قاشق غذا خوری
  2. وانیل‏۱/۴ قاشق مربا خوری
  3. خامه‏ (فرم گرفته شده) ۱۵۰گرم
  4. آب انار۲ پیمانه
  5. پودر قند۳/۴ پیمانه
  6. شیر۲ قاشق غذا خوری
  7. ژلاتین۲ ورق
  8. پنیر خامه ای۱۰۰ گرم

 

طرز تهیه پودینگ انار مخصوص

ابتدا آب انار را با پودر نشاسته، پودر قند و وانیل مخلوط کنید، شیر را نیز افزوده و روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب بهم زده تا غلیظ شود.پنیر خامه‌ای را با خامه فرم گرفته مخلوط کرده و بزنید در حدی که فقط با هم یکدست شوند.مخلوط خامه را به مواد نشاسته‌ای اضافه کرده و هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود.ورق ژلاتین را در ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده، روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژلاتین در آب حل شود.

سپس به مواد افزوده و سریع هم بزنید.پودینگ آماده شده را با کمی دانه انار مخلوط کرده و در جام یا ظرف دلخواه ریخته و در یخچال قرار دهید.برای تزیین میتوانید از یك لایه پودینگ انار و یك لایه پودینگ سفید به صورت لا به لا استفاده كنیدسعی كنید انار انتخابی شیرین باشد و در صورتی كه ترش بود مقدار بیشتری پودر قند اضافه كنید.

پودینگ انار مخصوص

همچنین ببینید

یکی از خوشمزه ترین دسر هایی را که میتونید در منزل تهیه کنید دسرهای شکلاتی …