تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

شکلات هندوانه ای ویژه برای چله | آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی

شکلات هندوانه ای ویژه

یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی را که میتوانید برای شب یلدا تهیه کنید شکلات ها هستند. در ادامه مطلب زیر با طرز تهیه شکلات هندوانه ای ویژه برای چله شما را آشنا میکنیم.

مواد لازم برای تهیه شکلات هندوانه ای ویژه

  1. شکلات سفید ۲۵۰ گرم
  2. گلوکز ۲/۵ قاشق غذاخوری
  3. شیر عسلی تغلیظ شده ۱۶۰ گرم
  4. کره ۷۰ گرم
  5. آجیل شیرین ۱۵۰ گرم
  6. رنگ خوراکی قرمز مقداری

 

 

طرز تهیه شکلات هندوانه ای ویژه

شیر عسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید و با قدرت ۶۰۰ وات به مدت ۹۰ ثانیه در ماکروویو قراردهید. در این مدت دوبار آن را هم بزنید. سپس گلوکز را اضافه کنید و به مدت ۶۰ ثانیه در مایکروفر با قدرت ۶۰۰ وات قرار دهید.شکلات ها را نیز در ظرف جداگانه بریزید و دو دقیقه دیگر در ماکروویو با قدرت ۶۰۰ وات بگذارید.

شکلات را به شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید. آجیل شیرین را به آن اضافه کنید.رنگ خوراکی قرمز را به مخلوط اضافه کنید تا به رنگ هندوانه در بیاید.کف قالب ناودانی با نایلون بپوشانید و چرب کنید. مواد را در قالب بریزید در یخچال به مدت ۶ ساعت قرار دهید.سپس از قالب خارج کنید و با چاقو به ضخامت ۱/۵ سانتی متر برش بزنید و در کپسول کاغذی قرار دهید.

شکلات هندوانه ای ویژه

همچنین ببینید

یکی از خوشمزه ترین دسرهایی را که میتوانید در منزل برای شب چله تهیه کنید …